当店では適度な歯ごたえと底味、濃厚な旨みが特徴の九州産の鶏を使用しております。

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九州産鶏は合成抗菌剤や抗生物質を使用していない飼料で飼育された安心、安全な鶏で

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ハーブを飼料として育てられているため、肉そのものに旨みがあり

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鳥本来の味を楽しんでいただくことができます。

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厳選して仕入れた国産黒毛和牛や季節の素材を活かした野菜も厳選し、仕入れてます。

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美味しいものはもちろん​、お客様へ安心できる焼鳥を

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時間をかけて皆様へ提供します。

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